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卖早点一个月收入有多少?半年赚30W


关于没有学历也没有什么技能的普通人来说,想要一份稳定的作业着实不是一件简单的事儿。关于他们来说,其实通过自己的勤勉相同可以取得不错的收入,开早餐店买早点就是一个不错的选择,可是需要咱们具有吃苦耐劳的精神。卖早点一个月收入多少?一起来看看前辈们是怎么说的吧。


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案例回顾:

三年前,互联网开端复苏,耐不住孤寂,我开端了互联网淘金,一年半后,金没有淘到,有的是一屁股债。所以变卖了公司一切,我败走深圳,从头回到我的老本行,做了一个程序员。虽然在公司上班,但创业之心从来就没有停止跳动,每天坐在公交车上班的时分,就看着大街寻觅商机。

大街上不断的寻觅,我发现摆地摊不错,看到这里咱们是不是很绝望。摆地摊也叫创业?我答复:是。

买早餐前期分析及预备

我决定在大街上摆个早餐摊。早餐摊开端运营的时刻是夏天4:00-8:30左右,冬季晚一个小时,装修面子的饭馆不一定比街头的大妈赚得多。人们吃得最多的是肉夹馍,其次是鸡蛋饼等等。我先做了一下市场调查,收拾写成了方案书。我需要更多的方案,我可不能像第一次网络创业那样没有方案,仅仅想着命运。

我找了一个大学生,用600块钱让他给我写一份调查,写好了再加400元的奖金。我给他一份深圳市地图,从东边到西边,让他寻觅那些高档写字楼比较会集的当地,能在旁边找到适合做街头小吃的当地,并写出周边的人流量,适合做街头早餐的等级等。20多天过去了,这个大学生写了一份调查书,找出了10个当地,我基本满足。

选址在我看来是最重要的,一定要有钱人出入的当地,这些人都比较懒,睡到快迟到的时分去公司,看到合适的早餐就吃点,这些人吃饭是不会在乎几块钱的,这也是我自己的亲自体验。早餐一定要便利,所以不一定要到店里,不一定要有门面,可是一定要洁净,卫生,这一点是最重要的。因我还在作业中,有必要找一个帮手,所以想到了我的朋友小李,他中专毕业一向没有找到稳定作业,我给他讲了我的主意,给他800块钱的工资,另外加奖金。他很愿意。

当地有了,方向有了,人也有了,我想了想仍是注册一个个体公司,所以找了一个很偏远的大街的一个房子,注册了一个香香小吃店,这是我的后方制造基地。

开端定做早餐车.

我自己亲自规划的早餐车,加上木匠的一些规划,白色,看上去十分洁净,可以牢固地放上各种盆盆罐罐,两个车花了900块钱。又给职工订做了作业服,然后在餐车上挂上牌子——“香香早餐”,全部看起来像模像样的。

我总计出资不到1万块钱,招聘了4个职工,三个都是下岗的大妈,一个是年龄小一点的女孩子,我将他们分成2组,决定从10个可行地址中选出两个离大本营最近的。一起招聘了一个小伙子,用三轮车给两个点送货。

关键一步到了,怎么做早餐,我找了一个做肉夹馍的大妈,传授技能,大妈离咱们做早餐的当地比较远,所以不跟咱们有竞赛关系,给了她100块,她毫无保留的就教会了我的职工。其他像小米粥、豆浆、鸡蛋汉堡等,技能难度都不是很大,早餐项目全部都学会了,然后就在那个租来的房间里开端操作。

周末,我亲自参加帮助,清晨3点就开端做,到4点半,小伙子用一辆机动三轮车拉着早餐车,装着几张长条桌子和一些马扎开端出发,这样香香早餐就上市了。我的汉堡,肉夹馍都有专门印制的纸质小袋,袋子上有香香早餐的名字,从碗到勺子都是十分洁净的,总之和早餐店里边的标准差不多,当然咱们的价格也和店里的差不多,比那些脏兮兮的卖早餐的大妈的东西贵一倍。一起我还一起印制了一些条幅挂在旁边,情势比较庞大。

我意料的不错,虽然价格贵,可是很多人愿意接受,因为洁净卫生。在8:00之前,没有城管,路边咱们自由发挥,占点道路也没有关系,一倒闭就特别忙,我都要来帮助。

到8:00我逐步开端收拾桌子,缩小规模,不然城管可不是闹着玩的,9点时,两个点都回来了。盘点收入,比我料想的好得多,两个点的收入是800多一点,成本最多300元,我一个早上就赚到了500块,比我料想的好。

4名作业人员,清洗餐具,收拾停当就下班了,小李担任去采购,下午5点小伙子和煮饭的大爷过来预备第二天的东西,全部进入了正轨。

早餐摊在期望中发展

我一向重视着经营额,两个点到了1000元/天就难以上升了,扩展了把戏今后,一个点增加了一个服务人员,今后有所增加,我又开端想办法延长经营的时刻,两个点的经营额扩展到了1500元/天,很多很远的人也过来买早餐,名气逐步出来了。一个月后,我计算出的纯利润是2万元。咱们很辛苦,我给他们发了一点奖金,一切职工都十分努力。可是我感觉收钱时可能做手脚,我就让他们更换搭档,想办法监督。.

又一个月今后,我又做了两辆餐车,一辆机动三轮车,扩展到了4个经营点。4个月今后,香香早餐扩展到了9个经营点,两个大本营,职工38个。半年的时分我的收入到了30万元。

现在我辞去职务了,一边运营着我的地摊早餐,一边开端了我的网络公司。我的梦仍是在网络,不过这一次我不会那么等着去融资了,我自己有稳定的收入……

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